L'option STBP
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(
Tahar Fouad BOUHADDICHE)

Cette option appelée Sciences et techniques biologiques et paramédicales (STBP) permet de préparer à un Bac STL ou SMS. En seconde nous avons 3 heures d'enseignement pratique en groupe. Les manipulations nous permettent d'apprendre facilement le monde de la biologie et ses techniques. L'avantage de cette option est de manipuler du matériel de laboratoire et de faire ses propres observations. C'est différent  d'un cours "banal" car on apprend par la pratique. Cette option permet à l'élève de s'affirmer et de se responsabiliser.

Description

L'option STBP "sciences et Techniques Biologiques et Paramédicales" comprend 3 heures d'enseignement hebdomadaires par groupe d’atelier (15 élèves maximum).Elle comprend un tronc commun " Sciences et techniques biochimiques et biologiques " et un thème complémentaire : 

" Techniques microbiologiques " pour les élèves dont le projet est la poursuite d’étude en série Sciences et Techniques de Laboratoire ou

" Techniques d’imagerie médicale  " pour les élèves dont le projet est la poursuite d’étude en série Sciences et techniques Médico-²Sociales

Elle permet une approche expérimentale de la diversité des sciences biologiques. L’enseignement repose sur de nombreuses manipulations :

- dissection de la souris

- étude de la digestion enzymatique de l’amidon

- observation au microscope de cellules animales et végétales

- visite d'un service de microscopie électronique

- observation au microscope de coupes de tissus: conjonctif, épithélial,    nerveux...

- étude de l'osmose dans la cellule animale

- observation de la division cellulaire des racines d’ail colorées à l’orcéine

- observation des micro-organismes au microscope

- préparation des milieux de culture

- recherche et mise en culture des micro-organismes de l'environnement

- réalisation d'un isolement bactérien

- étude de l'effet d'un antibiotique sur les bactéries

- analyse des constituants du lait: centrifugation, précipitation et filtration

- séparation des sucres d’un jus de fruit par chromatographie

- séparation d'un mélange par dialyse

Les manipulations sont réalisées par chaque élève (travail individuel) qui apprend ainsi progressivement à

- organiser son travail dans le respect des règles de sécurité

- exécuter de façon autonome et avec soin un protocole opératoire

- observer, décrire et schématiser une observation ou une expérience

- interpréter des résultats

- rédiger un compte rendu.

Ces manipulation permettent l’acquisition de connaissances scientifiques permettant de comprendre les méthodologies mis en œuvre au laboratoire. Ces connaissances des méthodologies sont complétées par :

- l’étude de la structure et du rôle des biomolécules : glucides, lipides, protéines et acides nucléiques (ADN et ARN).

- l’étude du monde microbien : diversité du monde microbien, lutte anti-microbienne .

- une visite d’un service de radiologie en milieu hospitalier est généralement organisée, dans le cadre de l'enseignement des techniques d’imagerie médicale.

Pour en savoir plus vistez le site national STI-Biotechnologies


http://www.educnet.education.fr/bio

 

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